متابعات - الباحة 

نظّم فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة الباحة، بالتعاون مع جامعة الباحة، اليوم، ورشة عمل بعنوان «دور النظافة والتعقيم في الحد من ملوثات أسواق الخضار ومسالخ اللحوم»، وذلك بمسرح فرع الوزارة، بحضور سعادة مدير عام فرع الوزارة بمنطقة الباحة المهندس فهد مفتاح الزهراني، وعدد من منسوبي الفرع والمهتمين بالمجال.

وقدّم الورشة عضو هيئة التدريس بجامعة الباحة د. معن طاهر عدل، حيث تناولت أبرز الممارسات والإجراءات المتعلقة بالنظافة والتعقيم، ودورها في الحد من مصادر التلوث، ورفع مستوى السلامة والصحة العامة في أسواق الخضار ومسالخ اللحوم.

وأكد مدير عام فرع الوزارة بمنطقة الباحة المهندس فهد مفتاح الزهراني أن تنظيم هذه الورشة يأتي في إطار حرص الفرع على رفع مستوى الوعي بالممارسات الصحية السليمة، وتعزيز إجراءات النظافة والتعقيم، بما يسهم في الحد من الملوثات والمحافظة على سلامة المنتجات الغذائية وصحة المستهلك، مشيرًا إلى أهمية التكامل بين الجهات الأكاديمية والجهات ذات العلاقة في تبادل الخبرات والمعرفة، ودعم الجهود الرامية إلى الارتقاء بمستوى السلامة وجودة الخدمات المقدمة للمستفيدين.

وتأتي الورشة ضمن جهود فرع الوزارة في تعزيز التوعية والامتثال للاشتراطات الصحية والبيئية، ودعم الممارسات السليمة في المنشآت والأسواق ذات العلاقة بالمنتجات الغذائية.